Najczęściej kupowane

Informacja

Producenci

Dostawcy

Trio dla zdrowia - cynamon, goździki, kardamon

Published : 2016-12-23 10:59:35
Categories : Informacje ogólne i ciekawostki Rss feed

gozdziki cynamon kardamon

Szczypta egzotyki - doskonale znane dodatki do potraw i napojów: starta kora cynamonowca, lekko ostre goździki i zwany “królową przypraw” kardamon - to samo zdrowie.

Cynamon - wsparcie dla chorych na cukrzycę i nie tylko

Tym co sprawia, że przyprawa pomaga diabetykom jest flawonoid MHCP, antyoksydant pobudzający receptory insulinowe do produkcji enzymu. Inne badania wykazały, że cynamon ma zdolność obniżania poziomu cholesterolu.

Czy to w postaci proszku czy zwiniętych ruloników kory, cynamon opóźnia procesy starzenia, a dzięki właściwościom aseptycznym pomaga w początkowej fazie przeziębienia. Łagodzi zaburzenia trawienia likwidując wzdęcia ale też zapobiega rakowi jelita grubego.

Cynamon korzystnie wpływa na pracę mózgu; zwiększając jego aktywność przeciwdziała utracie pamięci, pomaga usunąć napięcie nerwowe, zwiększa też koncentrację i zdolności poznawcze.

Przyprawa wykazuje działanie przeciwzakrzepowe skutecznie chroniąc przed zawałem serca i nadciśnieniem. Ma zdolności naturalnego oczyszczania krwi, dlatego pomaga likwidować niedoskonałości skóry. Cynamon działa przeciwbólowo, likwidując sztywność stawów i napięcie mięśni. Zapobiega infekcjom grzybiczym i ma właściwości probiotyczne.

Bogactwo składników mineralnych: manganu, żelaza, wapnia i błonnika czyni ten brązowy proszek jeszcze cenniejszym.

Kardamon - pomoc przy bólu gardła i zapaleniu krtani

Ulga dla gardła i strun głosowych to zasługa cyneolu, a kardamon jest jego bogatym źródłem. Wystarczy przyjemny w smaku napój - sok z ananasa z plasterkami imbiru i szczyptą kardamonu, a pozbędziemy się uciążliwego drapania w gardle i chrypki.

Kardamon niesie pomoc w chorobach układu moczowego, stosowany jest jako środek na zaburzenia erekcji i impotencję.

Przyprawa ta jest źródłem węglowodanów, błonnika oraz witamin A, C, niacyny, tiaminy i minerałów - sodu, potasu, wapnia, żelaza, cynku i fosforu.

Kardamon, podobnie do cynamonu, przejawia działanie antynowotworowe i stanowi wsparcie dla układu sercowo - naczyniowego.

Olejki eteryczne z kardamonu stosowane w aromaterapii mają właściwości antydepresyjne.

Warto wspomnieć, że nasiona tej rośliny mają właściwości antybiotyku, ale nie zaburzają równowagi flory bakteryjnej, dlatego są pomocne w leczeniu stanów zapalnych jamy ustnej.

Goździki - mocne kości, piękny uśmiech i wzmocniona odporność

W wyciągach z goździków znajduje się cała gama związków fenolowych (eugenol i jego pochodne),  mających pozytywny wpływ na masę kostną, a tym samym wytrzymałość kości, dzięki czemu chronią przed osteoporozą.

Zawarte w przyprawie fenylopropanoidy zapobiegają niebezpiecznym mutacjom genów. Dzięki zdolności do zwiększania ilości białych krwinek, substancje występujące w goździkach wzmacniają układ odpornościowy.

Powszechnie znane jest antybakteryjne działanie olejku goździkowego i jego pomoc w leczeniu stanów zapalnych dziąseł oraz próchnicy zębów.

Korzystajmy z dobra natury, nie zapominając dodać szczypty każdej z tych aromatycznych przypraw do naszej diety, a oprócz smaku zyskamy zdrowie i lepsze samopoczucie.

Autor: Magdalena Gosk

Linki:

https://www.organicfacts.net/health-benefits/herbs-and-spices/health-benefits-of-cloves.html

https://www.organicfacts.net/health-benefits/herbs-and-spices/health-benefits-of-cardamom.html

https://www.organicfacts.net/health-benefits/essential-oils/health-benefits-of-cinnamon-oil.html

Udostępnij wpis